Kokt & Klar

Kokt & Klar

Kokt & Klar har i snart 30 år produsert spiseklart middagstilbehør til folket. Den gode, hjemmelagede smaken har vært vår viktigste fokus.

Du varmer opp et produkt fra oss serverer og nyter den gode smaken. Vi er nok mest kjent for fløtepotetene , men du finner mange produkter som passer til både hverdag og fest. Vi verner om det tradisjonsrike nordnorske middagstilbehør som mange liker til de kjente og kjære middagsrettene, men vi har også annet spennende middagstilbehør. 

Kokt & Klar lages av Art Nor på Senja som i snart 30 år har bygd seg opp til å bli en av hjørnesteinsbedriftene på Senja. Fra første dag har vi satset på konserveringsmetoden sous vide som bevarer smak, næringsinnhold og holdbarhet. Hjertet vårt banker for Nord-Norge, derfor benytter vi råvarer fra vår egen landsdel så langt det lar seg gjøre.

Kålrotstappe av naturlig søt nordnorsk kålrot og gulrot, fløtepoteter laget av smaksrike poteter fra verdens nordligste kommersielle potetproduksjon og fløte fra gårder i egen i landsdel. Ekte, rene smaker med et avtrykk utover veldig god smak.

Vi er også stolte over å samarbeide med rundt tjue nordnorske potet- og grønnsaksprodusenter for å øke produksjonsvolumene ytterligere. Gode forhold for dyrking og kort transport fra åker til fabrikk for viderefordeling er bærekraftig og bidrar til økt verdiskapning i nord, levende kulturlandskap og arbeidsplasser i flere tilknyttede bransjer.

Les mer om Kokt & Klar her